Selbstversorgung

Kärnöl

Selbstorganisierte Versorgung mit biologischen Lebensmitteln

Regionales Vernetzungstreffen mit Michael Kerschbaumer und Heike Schiebeck.
Davor ab 18:30 Volxküche.

REDAKTION

Synopsis

Ort:	Begegnungszentrum Kreml, Ludwig Walther Straße 29, Villach
Zeit:	2012-12-04 19:30:00
Inhalt:	Kernthema: Wie kann die Existenz von kleinen Höfen im ländlichen Raum in wirtschaftlicher und sozialer Hinsicht gesichert werden? Wie können sich Menschen, die ihre Lebensmittelversorgung mitgestalten wollen aktiv werden? Anlassfall/Problem: Hygienekontrollen, Kontrollauflagen, die die Direktvermarktung immens verteuern und zum Teil unmögliche machen, tragen erheblich dazu bei, dass im ländlichen Raum immer weniger direktvermarktet wird. Aber selbst wenn man diese Hürden bewältigt und die Direktvermarktung läuft, kann man oft trotzdem nicht davon leben. (Dumpingpreise, Konkurrenz durch Supermärkte, Produktionskosten zu hoch…) Ziele: Kleine, regionale Modelle entwickeln, die zum Erhalt von kleineren Höfen führen und interessierte und kritische KonsumentInnen mit hochwertigen Lebensmitteln versorgt durch CSA-Projekte, Gemüsekisterln oder Lebensmittelkooperativen,…. Programm: 19:30, kurzer Film vom „Nyeleni – Forum für Ernährungssouveränität“ in Krems 20:00, Input zum Thema Ernährungssouveränität; Heike Schiebeck, Longo mai 20:30, Vorstellung von Projekten und Initiativen; Franziskus Forster, ÖIE-Kärnten, AgrarAttac 21.00 Uhr offene Diskussion zur Frage: Wie können wir aktiv werden? Das Treffen wird von Bäuerinnen und Bauern organisiert, überparteilich und ohne Glaubensgrundsatz. Wir freuen uns auf euer Kommen! ÖBV- Via Campesina Austria Kontakt: Michael Kerschbaumer Tel.: 04246-31052 www.viacampsina.at/Volksküche im Allgemeinen jeden Dienstag ab 18:30 Uhr im Kreml, Ludwig-Walterstraße 29 in Villach. Außer es ist Feiertag oder es kommt was anderes dazwischen, dann gibt’s leider nix. Daher bitte immer am Kärnöl-Terminkalender nachschauen!Neu ist außerdem, dass wir unsere Volxküche soweit als möglich mit etwas Nahrung für’s Hirn kombinieren wollen: Abwechselnd gibt’s Inputs von der künsterlischen Seite oder von Seiten der politischen Diskussion. Zum Hintergrund der Volxküche: → Willkommen am Krisenherd!/ Die nächsten Öffnungstermine der Volxküche: Di, 11. 12. 2012 18:30 Uhr